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Sauce Tomate Maison Tous Chefs Des Recettes Simples Et Rapides
Quoi de mieux quune sauce tomate faite maison.
Recette sauce tomate maison. 2 kg de tomates bien mures 2 gousses dail 2 oignons. Recette de ricardo de sauce tomate. La sauce tomate un recette basique que lon devrait tous avoir dans sa cuisine. Elle accompagnera vos plats de pates riz et viandes.
De la sauce bolognaise de la sauce a pizza pour accompagner du poulet pane ou des tranches daubergines. Souvent je fais fondre un peu de beurre et 2 cuillerees a soupe de farine et je rajoute la sauce et melangeant bien avec un fouet avec du riz ou des pates et quelques oeufs durs les enfants. Faites y blondir ail et oignon ajoutez les tomates le vinaigre le sucre le laurier le thym et le quatre epices salez poivrez melangez avec une spatule en bois pour eviter que la sauce brule. Recette sauce tomate maison.
Puis rajouter votre litre de sauce tomate. Elle est parfaite pour differents usages. Des tomates fraiches de loignon de la pate de tomate et de lhuile dolive composent cette sauce tomate de base. Ingredients pour la sauce tomate.
Faire cuire a feu moyen afin quelle bout pendant 15 min environ sans couvrirpendant cette etape vous faites reduire votre sauce a votre convenance epaisse ou non. Ajouter ensuite les tomates et le persil laisser mijoter environ 30 minutes tout en melangeant. Cette sauce ainsi obtenue pourra facilement se congeler jutilise les bouteilles plastiques de lait et etre utilisee pour toutes les recettes en ajoutant les herbes et condiments de votre choix. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Remettre la sauce a mijoter 5 minutes. Alors oubliez les sauces toutes faites et realisez vous meme une sauce de tomates fraiches parfumees et delicieuse pour donner a vos plats des saveurs incomparables. Des tomates des oignons de lail du persil et le tour est joue. Simple et rapide a preparer cette sauce tomate peut servir pour a peu pres nimporte quel repas.
Cette recette de sauce tomate maison est facile a realiser.
